2015年6月14日日曜日
あなたの飲み物は大丈夫?
先日TVで
一度口をつけたペットボトルの飲み物は
どのくらい細菌が増えるのか?
という実験をやっていました。
対象となったのは
〇 水
〇 スポーツドリンク
〇 緑茶
〇 カフェオレ
の4種類。
まずひとりの人が4種類の
ペットボトルの飲み物を
それぞれ一口ずつ飲む。
その後しっかり蓋をしたら
28℃に管理された機械の中で
24時間放置する
というやり方で計測。
さてこの中で細菌が一番増えたのは
どれでしょう??
答えは・・
カフェオレ!
最初に口をつけたときに比べて
なんと2万倍も細菌が
増えていました~(@_@;)
次が
スポーツドリンクで1600倍
その次が
水で60倍
一番少なかったのが
緑茶で30倍でした。
その後の考察では
糖分が多いものほど
細菌のエサがになるものが多いので増えやすく
(ジュースもここに入ります)
緑茶は糖分が入っていないだけでなく
カテキン効果で細菌の増殖が
抑えられたとのこと。
水より細菌の増殖を抑えられるって
カテキンなかなかやりますね~。
加えて
この細菌自体は
人の健康に害を及ぼすものではない
とのことですが
万が一そこに
ブドウ球菌やサルモネラ菌などが
混入しまったときには
食中毒を起こしうる原因になる
とのことでしたので
やっぱり一度口をつけた飲み物は
その日のうちに飲みきった方がよさそうですね。
これから温度も湿度もさらに上がってきますから
皆さまもどうぞお気をつけ下さいね。
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