美味しいお茶を淹れたいと思ったときには
あれやこれやと考えて淹れるよりも
何も考えずに淹れた方が
かえって美味しく入るときがあります。
まったく同じ条件のもと
皆で同時にお茶を淹れる実験を
したこともありますが
結果は
同じように淹れているはずなのに
驚くほどそれぞれ味が違いました。
茶葉とお湯と急須の世界は
シンプルなだけにとっても正直。
がさつに淹れると
茶葉も素直にそれに応えてくれます。
もし優しいお茶を淹れたいと思ったときには
是非優しい気持ちで淹れてみてくださいね。
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五感で感じるお茶講座＠マルナカホーム
（横浜市営地下鉄新羽駅より徒歩6分）
◆ 5/14（木）10：00～11：30
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和菓子と日本茶
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ティーバッグ茶を美味しく淹れてみよう
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